Sötsur sås
Detta är en klassisk kinesisk sås som passar väldigt bra till friterade räkor,bog eller panerade stekta skivor av grisfilé.
Ingredienser ( 4 Personer )
| Olja | 1 msk |
| Vitlök | 1 klyfta |
| Vatten | 1/2 dl |
| Salt | 1/2 tsk |
| Socker | 3 msk |
| Kycklingbuljong | 4 dl |
| Potatismjöl | 1 msk |
| Vinäger | 1 msk |
| Tomatpuré | 1 1/2 tsk |
Tillredning
- Krossa vitlöksklyftan och lägg i vattnet. Låt stå ca 10 minuter.
- Blanda vitlöksvattnet med övriga ingredienser. Låt koka upp under omrörning.
måndag 28 juni, 2010 kl. 12:47
receptbok.com is very interesting. I liked your blog a lot. Thank you.