Pytt i panna

Kokt potatis (kall) 300 g
Gula lökar (Stora) 3 st
Stekt Kött 150 g
Falukorv 150 g
Ägg 4 st
Inlagda rödbetor -
Saltgurka -
Syltlök 1 burk
Persilja 4 st
Salt -
Peppar -

 

Tillagning

  1. Hacka och bryn löken. Lägg detta på en tallrik vid sidan av.
  2. Tärna potatisen och falukorven. Bryn i en stor gryta.
  3. Tärna det stekta köttet och tillsätt det i grytan tillsammans med löken.
  4. Lägg till syltlöken och hackad persilja. Bryn i ytterlikare någon minut.

Serveras med rödbetor, saltgurka och ett lösstekt ägg.

Lämna en kommentar