Potatisgratäng

Ingredienser:

 

Potatis 10 st
Smör -
Grädde 3 dl
Salt -
Peppar -
Vitlöksklyftor 2-3 st
Ost (Riven) -

 

 Tillagning:

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skala potatisen och skiva i smala skivor. Hacka löken.
  3. Smörj en ugnsäker form. 
  4. Lägg ett lager potatis i botten av formen. Lägg sedan över ett lager med lök. Klicka lite smör här och var. Salta och peppra. Sprid ut vitlök över.
  5. Varva några lager på samma sätt som ovan tills all potatis och lök tagit slut. 
  6. Till sist lägger du på osten. 
  7. Gratängen ska ligga inne i ungefär 20-30 minuter. Känn efter när potatisen har blivit mjuk, då är den klar. Beroende på om du vill ha bränd yta på osten, så kan du öka värmen på slutet.

Lämna en kommentar