Paprikasås
Tillagning
- Finhacka 1/2 gul lök.
- Skär 1/2 färsk paprika i tärningar eller strimlor.
- Fräs löken och paprikan i matfett.
- Följ receptet på Ljus grundsås. Tillsätt en tsk paprikapulver till mjölet.
Serveras till kokt häns, kyckling, kalv, lamm, fisk och grönsaker.