Pannkakor

Denna recept kan användas till pannkaka, tjockpannkaka och plättar.

 

Vetemjöl 2 1/2 dl
Mjölk 6 dl
Ägg 3 st
Margarin 50 g
Salt 1/2 tsk

 

Tillagning

  1. Blanda mjöl och salt och vispa ned hälften av mjölken till en slät smet. Om du har tid, kan du låta det stå en stund i rumstemperatur.
  2. Häll i resten av mjölken samt äggen. Vispa ordentligt.
  3. Stek plättarna på medelvärme. Ha i lite matfett i pannan ungefär var tredje pannkaka. 

Serveras med glass eller vispgrädde och sylt.

6 kommentarer to “Pannkakor”

  1. Ugnspannkaka » Receptbok.com säger:

    […] Ugnspannkakan förbereder du på samma sätt som Pannkakor. […]

  2. Fläskpannkaka » Receptbok.com säger:

    […] Följ instruktionerna till Pannkakor till punkt 2. […]

  3. Pannkaka » Receptbok.com säger:

    […] Följ receptet på pannkakor . […]

  4. En som vill veta säger:

    de är ju bra om man skriver hur många presoner de där är till……… :S

  5. Simon säger:

    Det är för 4 personer enligt andra sidor. Men jag undrar hur många pannkakor det blir. DET vill jag veta. Jag tror att det var ett sånt här recept jag följde senaste gången jag stekte pannkakor. Jag åt upp alla utom 3, så för min del så är det för 1 person. Men jag äter ganska extremt mycket, så det kanske är för 2-3 vuxna personer som äter normalt.
    Ca 15-20 pannkakor skulle jag kunna gissa på att det blir om de är ganska tunna.

  6. Simon säger:

    Där står det 10-15 pannkakor, så min gissning var ganska bra.

Lämna en kommentar