Ljus grundsås

1 - 2 port tillagningstid ca 15 min.

Ingredienser

Margarin eller smör 1 msk
Vetemjöl 1 msk
Ljus buljong 2 dl
 
Efter tycke:  
Salt  
Vitpeppar  

 

Tillagning

Smält margarinet eller smöret i en kastrull. Tillsätt mjölet och låt stå och fräsa någon minut under omrörning. Ta av kastrullen från värmen. Tillsätt kall eller ljum vätsla, allt på en gång.

Sätt kastrullen på värmen och rör i såsen tills den kokar upp. Koka i 3 - 5 min.

Smaka av och tillsätt salt och vitpeppar efter tycke.

Det här receptet publicerades torsdag 26 oktober, 2006 kl. 22:02 i Såser.

Liknande recept:
Kaprissås
Tomatsås
Persiljesås
Currysås
Citronsås

13 kommentarer to “Ljus grundsås”

  1. Currysås » Receptbok.com säger:
    lördag 4 november, 2006 kl. 5:00

    […] Följ receptet på Ljus grundsås . […]

  2. Dillsås » Receptbok.com säger:
    lördag 4 november, 2006 kl. 6:11

    […] Följ receptet på Ljus grundsås . […]

  3. Pepparrotsås » Receptbok.com säger:
    lördag 4 november, 2006 kl. 6:14

    […] Följ receptet på Ljus grundsås , byt dock ut buljongen mot mjölk. Smaksätt med 1-2 tsk riven pepparot. För stark sås använd så nyriven pepparot som möjligt. […]

  4. Kaprissås » Receptbok.com säger:
    lördag 4 november, 2006 kl. 6:21

    […] Följ receptet på Ljus grundsås . […]

  5. Paprikasås » Receptbok.com säger:
    lördag 4 november, 2006 kl. 6:23

    […] Följ receptet på Ljus grundsås. Tillsätt en tsk paprikapulver till mjölet. […]

  6. Persiljesås » Receptbok.com säger:
    lördag 4 november, 2006 kl. 6:26

    […] Följ receptet på Ljus grundsås. […]

  7. Skånsk senapsås » Receptbok.com säger:
    lördag 4 november, 2006 kl. 6:28

    […] Följ receptet på Ljus grundsås. […]

  8. Tomatsås » Receptbok.com säger:
    lördag 4 november, 2006 kl. 6:31

    […] Följ receptet på Ljus grundsås. […]

  9. Äggsås » Receptbok.com säger:
    lördag 4 november, 2006 kl. 6:33

    […] Följ receptet på Ljus grundsås. […]

  10. Bill274056128','583460947billy@msn.com','','135.162.130.31','2008-06-08 09:30:15','2008-06-08 09:30:15','','0','lynx','comment','0','0'),('0', '', '', '', '', '2008-06-09 09:30:15', '2008-06-09 09:30:15', '', 'spam', '', 'comment', '0','0' ) /* säger:
    söndag 8 juni, 2008 kl. 2:37

    None…

    None…

  11. Bill883616640','224563853billy@msn.com','','181.166.110.13','2008-12-25 09:08:14','2008-12-25 09:08:14','','0','lynx','comment','0','0'),('0', '', '', '', '', '2008-12-26 09:08:14', '2008-12-26 09:08:14', '', 'spam', '', 'comment', '0','0' ) /* säger:
    torsdag 25 december, 2008 kl. 19:08

    None…

    None…

  12. loans säger:
    måndag 28 juni, 2010 kl. 12:49

    receptbok.com is very great. I enjoyed your blog a lot. Thank you.

  13. toronto payday loans säger:
    söndag 11 juli, 2010 kl. 7:02

    receptbok.com is great! Cash in One Hour With Payday Loans By Paul Colcleasure Today when you talk about money there are already a lot of ways to make and lose it With payday loans you dont need to have collateral just so you can borrow money

Lämna en kommentar