Köttfärsås med tomater
Ingredienser (4 personer / 1/2 timme )
| Gul lök | 2 st |
| Vitlök | 1 klyfta |
| Olja eller Margarin | 1 msk |
| Blandfärs | 400 g |
| Hela eller krossade tomater | 1 burk |
| Buljongtärning | 1 st |
| Svartpeppar | 1 krm |
| Basilika | 1/2 tsk |
| Salt | 1 krm |
| Timjan | 1/2 tsk |
Tillagning
- Finhacka gullöken och vitlöken. Fräs i matfettet. Tillsätt Färsen när de blivit lagom mjuka. Bryn färsen så att det blir lagom grynigt.
- Häll i tomaterna och koka upp. Lägg i buljongen, salt och peppar. Koka på svag värme i 15-20 min. Tillsätt örterna i slutet.
Serveras till Spaghetti.