Hamburgare
Färsen kan blandas ut med aningens vatten. Då känns inte köttet torrt efter stekning.
Ingredienser
För 1 -2 Personer
| Nötfärs | 150 g |
| Vatten | 2 msk |
| Salt | 1-2 krm |
| Peppar | 1/2 krm |
| Margarin | 1 msk |
| Hamburgerbröd | 3 st |
| Salat (strimlat) | 1 dl |
| Lökringar | 2-3 st |
| Senap | 1 msk |
| Ketchup | 1 msk |
| Gurka (ättika) | - |
| Ost i skivor | - |
Blanda färsen med vatten, salt och peppar. Gör 3 biffar av färsen. Stek varje sida i margarin under ca 1,5 minuter.
Värm bröden på eftervärmen och servera med tillbehör.