Banankaka med chokladbitar
Ingredienser
4 personer
| strösocker | 180 g |
| osaltat smör | 90 g |
| bananer | 2 st |
| äggula | 1 stk |
| hasselnötter | 20 g |
| havregryn | 20 g |
| mörk choklad | 40 g |
| Salt | 1/5 tsk |
| bikarbonat | 4/5 tsk |
| vaniljsocker | 4/5 tsk |
| kärnmjölk | 1/2 dl |
| vetemjöl | 140 g |
| mörk choklad |
Tillagning
- Blanda socker och smör.
- Tillsätt ett ägg åt gången
- Blanda resten av ingredienserna i smeten förutom mörk choklad
- Häll smeten i en smord kakform och baka i 45-60 minuter på 200 C
- Dekorera den varma kakan med hackad mörk choklad.