Äggsås

Tillagning

  1. Följ receptet på Ljus grundsås.
  2. Hårdkoka 2 ägg. (för 1-2 port)
  3. Hacka äggen.
  4. Tillsätt äggen strax innan servering. Eventuellt finklippt persilja.

Serveras till kokt fisk och grönsaker.

Lämna en kommentar